私どものジャムは、すべて心を込めた手仕事から生まれます。
果物と丁寧に向き合いながら、一つひとつの工程を大切に積み重ねて作り上げています。

「心と体を整えるひと匙」をコンセプトに、定番のマーマレードはもちろん、季節の素材を活かした進化系ジャムもご用意しています。
旬の果物を使用しているため、商品によっては数量に限りがございます。
まとまった数量をご希望の際は、どうぞお気軽にお問い合わせください。
なお、王道のマーマレードは国内外のコンテストにおいて数多くの賞を受賞しています。

P.CHON（ぴ.ちょん）の「P」は、Premium（プレミアム）の「P」。
日常のひとときを、少し特別な時間にしてほしいという想いを込めています。

パンやヨーグルトに「ちょん」と添えるだけで、思わず「おいしい」と笑顔になる。
そんな魔法のようなひと匙をお届けしたい。

瓶の中で宝石のようにキラキラと輝くジャムは、素材と製法へのこだわりから生まれています。

マーマレードに使用している素材は、すべて愛媛県産。
果物がもっともおいしくなる旬の時期を大切にし、その風味を最大限に引き出すことを心がけています。
余計な雑味をできる限り取り除き、果実本来の香りと味わいをそのまま閉じ込めた、澄んだ味わいのジャムに仕上げています。

また、地元の生産者の方々とのつながりを大切にしながら、柑橘や果物の声に耳を傾けてものづくりを行っています。
果物を一つひとつ丁寧にカットし、食感を大切にしながら、じっくりと時間をかけて煮込む。
安心・安全で、素材の魅力がしっかりと伝わるマーマレード＆ジャムを、すべて手作業で仕上げています。

お好きな瓶を組み合わせてお詰めできるギフト商品も承っています。
大切な方への贈り物としてはもちろん、ご自身への小さなご褒美としてもおすすめです。

P.CHONのジャムが、皆さまの日常にそっと寄り添う「魔法のひと匙」になりますように。